Zrod se začíná psát někdy v roce 2000, to se začala scházet parta nadšenců do country muziky v hospodě
U Slaninů v Opavě Kylešovicích a jelikož zavírací hodina nebyla stanovena, muzicírovalo se do ranních hodin,
a tak s nárůstem posluchačů došlo i k nápadu dát dohromady nějaký ansambl s pevným nástrojovým obsazením.
Jako zakládající členové se tedy od léta 2000 považují :

Jirka Kuchař - sólový zpěv, valcha Tadeáš Kapler - mandolína , zpěv
Mirek Hříbek - sól.kytara, zpěv Michal Gancarčík - basa, zpěv
Otto Staněk - dopr.kytara, zpěv

Takovéto těleso začalo objíždět okolní hospody a zahrádky a hledalo si nové posluchače. Po necelém roce působení odešel mandolinista ke své původní kapele a nahradil jej Radim Štefan se svým pětistrunným banjem. Dokonce se nám podařilo ve vlastní režii natočit demo CD Špek band live s názvem "A ven …".

Po dvou letech působení se začala tématika repertoáru ubírat folkovým směrem a zhruba po dalším roce došlo
k názorovému střetu členů a tím k následnému odchodu dvou muzikantů. Sólového kytaristu nahradil Danek Přenosil a sólový zpěvák odešel do muzikantského důchodu. Novou zpěvačku jsme si vyhlídli na jednom z našich večírků kdy se o přestávce připletla k mikrofonu a zaujala zpěvem a hrou na příčnou flétnu. Po několika zkouškách byla Jana Rittmannová nedílnou součástí omlazené kapely. V takovémto složení jsme natočili druhé CD které nese příznačný název "Po velkém třesku", který se v kapele odehrál odchodem dvou pilířů.

Posledním přírůstkem je mandolinista Radek Frélich který se k nám nacho-mejtnul na dalším večírku a prosadil se jako multiinstrumentalista. Nový kyta-rista přinesl do kapely nové prvky ve formě rockových písniček,
po kterých jsme už nějaký čas pošilhávali. Přibylo mladších fanoušků a frekvence akcí se začala hustit až
na neúnosnou hranici pro jednu z manželek, a tak po tříletém působení sólového kytaristy došlo k dalšímu
zúžení a hledání náhrady.

Nová historie kapely se začíná psát rokem 2006 kdy se začal dělat zbrusu nový repertoár s novými členy který by měl oslovit především mladší a střední generaci, neboť se jedná o muziku především taneční což příchodem bubeníka s sebou přináší požadované nástrojové obsazení.

Profesorský přístup sólového kytaristy a mladický elán teprve 16 - ti letého benjamínka hrajícího na bicí přinesl nový vítr z oderských kopců.V současné době se snažíme zaplnit pomyslnou díru v žánrovém obsazení kapel
na opavském trhu hudební zábavy tím že hrajem převzaté věci od kapel které jsou v dané době na výsluní rockové muziky v médiích čímž se jedná o celovečerní zábavy s absolutní soběstačností co se týče ozvučovací aparatury. Start nové formace byl po zkouškovém období naplánován na květen 2006. Po ročním muzicírování v rámci opavského okresu se mandolinista přestěhoval do Ostravy a tak se formace zužila na konečných 5 členů, kteří tu káru táhnou prozatím až do současnosti. Po nabytém upgrade repertoáru jsme se rozhodli s odstupem
6-ti let natočit v pořadí třetí CD, které by mělo vyběhnout v létě 2010 a ponese zatím stále převzaté skladby
od kapel vesměs českých. Na podzim , konkrétně 11.září.2010 jsme pokřtili svěceným Puškinem ,,trojku,, nesoucí název : Kdo nehoří,hovno paří .. a věřte, byl to večírek jak se patří.

Vložené: 19.07.2014, martin